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Birne 'Abbé Fétel'
Herbstbirne Abbé Fétel
+ Herbstbirne. Nur für gute warme Standorte (Weinbauklima), Frucht: lang, flaschenförmig, dünne Schale, süß mild aromatisch, an kühlen Standorten häufig holzig; Reifezeit: (September) Oktober bis November; Herkunft: Um 1869 vom Abt Fétel in Chessy-les-Mines (Frankreich) gefunden
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Birne 'Alexander Lucas'
Birne Alexander Lucas
++ Winterbirne, Frucht: groß bis sehr groß, schwach fettige, graugrüne Schale, bei Genußreife gelb; weißes saftiges Fruchtfleisch, säuerlich, wenig Aroma, später schmelzend.
Reifezeit: Mitte September, genußreif ab Oktober bis Januar
Herkunft: Zufallssämling um 1870 in einem Wald an der Loire / Frankreich gefunden
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Birne 'Bosc's Flaschenbirne'
Birne Bosc´s Flaschenbirne
++ Herbstbirne, Frucht: mittelgroß, flaschenförmig, trüb gelblichgrün, genußreif hell gelblichbraun, netzartige Berostung; weißgelbes, saftiges Fruchtfleisch, edles Aroma.
Reifezeit: Mitte September, genußreif im Oktober bis Dezember
Herkunft: 1793 im Wald von Apremont / Frankreich gefunden
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Birne 'Bunte Julibirne'
Birne Bunte Julibirne
++ Sommerbirne, kleine längliche runde Frucht, lebhaft gelb, sonnseits rot geflammt; Fruchtfleisch: weiß, etwas grob und saftig, angenehmes Aroma.
Genußreife: Mitte Juli bis Anfang August, nur kurze Zeit haltbar.
Herkunft: bei Rouen / Frankreich gezüchtet und seit 1867 im Handel
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Birne 'Clapp's Liebling'
Birne Clapp´s Liebling
++ Sommerbirne, groß, mittelbauchig, hell, gelblichgrün, sonnenseits rot angehaucht; Fruchtfleisch: gelbweiß, saftig, schmelzend.
Genußreife: Ende August bis Mitte September, nur kurz haltbar.
Herkunft: in den USA um 1860 entstanden
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Birne 'Condo'
Säulenbirne Condo
++ Herbstbirne, Frucht: mittelgroß, sehr gleichmäßig, teils berostet; Fruchtfleisch: saftig, süß und schmelzend.
Genußreife: September bis Dezember.
Schlanker, aufrechter (säulenartiger) Wuch.s
Herkunft: Kreuzung aus Conference u. Vereinsdechantsbirne, um 1965 in den Niederlanden entstanden
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Birne 'Condora'
Säulenbirne CONDORA
++ Herbstbirne. Frucht: mittelgroß, flaschenförmig, grün-gelb mit teils berosteter Haut; Fruchtfleisch: saftig, und aromatisch. Genußreife Ende September bis Dezember.
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Birne 'Conference'
Birne Conference
+++ Herbstbirne, Frucht: mittelgroß, flaschenförmig, rauhe, grünliche, fleckig berostete Haut; Fruchtfleisch: süß, saftig, aromatisch, schmelzend.
Genußreife: September bis Januar.
Herkunft: 1894 in England entstanden
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Birne 'Decora'®
Säulenbirne Decora
++ Herbstbirne. Schöne sschlank wüchsige Auslese, dennoch sollten die Seitentriebe regelmäßig geschnitten werden, Frucht: mittelgroß, rundlich mit roter Deckfarbe; Fruchtfleisch: sehr saftig, gutes Aroma. Genußreife Ende September bis Anfang Oktober. Herkunft: Holovousy (Tschechien)
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Birne 'Esperens Bergamotte'
Birne Esperens Bergamotte
++ Winterbirne. Mittelgroße, flachkugelige, rauhschalige Frucht mit saftig schmelzende und würzigem Aroma. Pflückreife im Oktober, Genußreife bis Februar. Um 1830 in Belgien von Major Esperen aus Samen gezogen.
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Birne 'Frühe aus Trévoux'
Birne Frühe aus Trévoux
+++ Sommerbirne, Frucht: klein bis mittelgroß, grüngelb, sonnenseits rot gestreift, leicht berostet; Fruchtfleisch: weiß, saftig, angenehm säuerlich.
Genußreife: Ende August bis Mitte September, nur kurze Haltbarkeit.
Herkunft: um 1862 in Frankreich entstanden
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Birne 'Gellerts Butterbirne'
Birne Gellerts Butterbirne
++ Synonym: Beurré Hardy, Herbstbirne, Frucht: mittel bis groß, grüngelb, flächige Berostung; saftig, schmelzend, hervorragender Geschmack.
Genußreife: Ende September bis November.
Herkunft: 1838 in Frankreich entstanden
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Birne 'Gräfin von Paris'
Birne Gräfin von Paris
++ Winterbirne, mittelgroß, länglich, flaschenförmig, grünich-grau mit netzartiger Berostung; saftig süß, grobes Fruchtfleisch.
Reifezeit: Mitte Oktober, genußreif ab November bis Februar.
Herkunft: 1892 in Frankreich entstanden
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Birne 'Gute Graue'
Birne Gute Graue
+++ Sommerbirne, auch als "Schöne Gabriele" oder "Weinbirne" bekannt - klingt doch besser oder? Eine hervorragende Tafelbirne, Frucht: mittelgroß, gelbgrün, zimtbraun berostet; Fruchtfleisch: mattweiß, fein, saftig, schmelzend, sehr gutes zimtartiges Aroma, stark duftend.
Genußreife: Mitte
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Birne 'Gute Luise'
Birne Gute Luise
++ Herbstbirne, mittel, gelbgrüne Haut, sonnseits rot angehaucht; weißes, schmelzendes, sehr saftiges Fruchtfleisch mit vorzüglichem Geschmack.
Genußreif ab Mitte September bis Ende Oktober.
Herkunft: im Jahre 1788 in Frankreich entstanden
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Birne 'Harrow Sweet' ®
Birne Harrow Sweet
+++ Sommerbirne, Frucht: mittelgroß, grünlich gelb mit leichter rosa Backe; Fruchtfleisch: fest, saftig, schmelzend.
Genußreife: September bis Oktober.
Feuerbrandresistente Sorte.
Herkunft: In der Versuchsanstalt Harrow / Kanada entstanden
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Birne 'Köstliche aus Charneu'
Birne Köstliche aus Charneu
+++ Herbstbirne, Frucht: mittelgroß, birnenförmig, glatte Schale, trübgrün; gelblich, weißes schmelzendes Fruchtfleisch, saftig und süß.
Reifezeit: September, genußreif ab Oktober bis Januar.
Herkunft: um 1800 in Charneu / Belgien entstanden
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Birne 'Madame Verté'
Birne Madame Verté
+++ Winterbirne, Frucht: mittelgroß, grünlich, fast vollständig bräunlich berostete Schale; gelblichweißes Fleisch, schmelzend, feines Aroma
Reifezeit: Mitte bis Ende Oktober, genußreif ab Dezember bis März
Herkunft: um 1820 in Belgien entstanden
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Birne 'Neue Poiteau'
Birne Neue Poiteau
++ Herbstbirne, Frucht: groß bis sehr groß, bauchig, hellgrün, trüb gerötet, rostfarben; Fruchtfleisch: weinsäuerlich, süß und etwas gewürzt.
Genußreife: Ende Oktober bis Ende November.
Herkunft: um 1840 in Belgien gezüchtet
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Birne 'Nordhäuser Winterforellen'
Birne Nordhäuser Winterforellen
++ Winterbirne, Frucht: mittelgroß, hellgrün bis gelblich, sonnenseits flächig hellrot; weißes festes Fleisch, mäßig saftig und süß.
Reifezeit: Mitte Oktober, genußreif ab Januar bis März.
Herkunft: Norddeutschland und von Nordhausen / Harz ab 1864 verbreitet
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