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Steckbrief
Agastache foeniculum
Duftnessel, Anisysop
StaudenVerwendung: Rabattenstaude , Für naturnahe Gärten , Küchenkräuter Standort: Sonne , für trockene Standorte
Blütenfarbe: Blau-Violett
Wuchshöhe: 80 bis 60
Blütezeit: Juli bis September
Besonderes: Schneckenresistente Staude , Dauerblüher , Mixed Border
Gartenplaner-Pflanzeneigenschaften: Bienennährpflanzen
++ Staude. Eine stark aufrechtwüchsige Wildart aus Nordamerika. Die kurzen lilablauen Ährenblüten zeigen sich von Juli bis September. Beliebt ist diese Art auch als anisduftendes Würzkraut. Die jungen Blätter können hervorragend für Kräutersuppen oder als Blattsalat verwendet werden - vorausgesetzt man mag Anis. Für Imker: die Blüten werden magisch von Bienen angezogen und produzieren einen Honig, der ebenfalls nach Anis schmeckt.
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